Los procesos productivos y biotecnológicos son consecuencia de la fusión lógica de muchas ciencias a saber: física, matemática, química, informática y biología principalmente con el objeto de poder satisfacer una necesidad objetivo del hombre a través de un producto, en sus diversas formas.
Por eso será importante aprender los procesos productivos y sus implicancias buenas y malas en nuestra sociedad, a la par de ir trazando redes transversales con conocimiento previos o futuras que articulan con la asignatura.
Así se hará necesario desarrollar ejes principales referentes a los procesos productivos y biotecnológicos, y ejes satélites que surgen a colación de estos procesos. Todos ellos en un todo constituirán el conjunto de conocimientos y capacidades que acompañaremos a adquirir durante el presente año lectivo a los alumnos. Todo esto enmarcado en un ámbito de comunicación, conocimiento, responsabilidad y respeto.
- Profesor: Mario Peña